憶鵝時｜鵝香蛋黃酥✨ ｜今年中秋，送一份不一樣的團圓滋味。
嚴選黃金鵝油融入酥皮，層層堆疊出細緻酥香；搭配鹹香飽滿的蛋黃，酥香與鹹香交織，入口濃郁卻不膩。
一口咬下，感受鵝油獨有的醇厚香氣與蛋黃的迷人鹹香，一份用心、一口好味，讓今年的中秋團圓，多一份「憶鵝時」的獨家香氣。
🪿 珍選鵝腹脂肪 × 黃金鵝油 × 鹹香蛋黃｜成就獨特鵝香
從食材開始講究，嚴選鵝珍貴的鵝腹脂肪，煉製成香氣醇厚的黃金鵝油，將細緻油香融入酥皮之中，與鹹香蛋黃相互交織，
呈現比傳統蛋黃酥更豐富的風味層次。打造「憶鵝時」獨家的中秋限定風味。
✨ 香氣濃郁｜鵝油獨有的醇香，讓酥皮多一層迷人風味。
✨ 口感細緻｜融入酥皮製作，帶出酥鬆細緻的口感。
✨ 風味獨特｜不同於一般蛋黃酥，增添淡淡鵝香，打造專屬風味。
✨ 油脂特性｜鵝油含有單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸，是鵝油自然存在的脂肪組成。
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